Бананы считаются очень полезным продуктом с высоким содержанием калия. Позитивное влияние этот фрукт оказывает на сердце и нервы за счет большого количества витамина В6. Но недавнее исследование организации Ökotest показало, что для немцев тропический фрукт может оказаться опасным.
Дело в том, что бананы могут содержать остатки пестицидов. Практически все пробы показали, что пестициды имазалил и бифентрин, которые есть во многих бананах, могут вызывать рак. Особенно высокое содержание пестицидов было замечено не только в кожуре, но и в съедобной части фрукта. В следующих продуктах было установлено особенно высокое количество пестицидов:
— бананы марки Chiquita
— «Hola Banana!», которые продаются в магазинах Netto
— бананы Rewe Beste Wahl
— бананы марки «Bonita», есть в продаже в магазинах Kaufland
— бананы «süß und samtig», которые продаются в магазинах Penny
Эко-бананы хорошо зарекомендовали себя при анализе. Лишь некоторые марки содержат крайне незначительное и неопасное количество химикатов, так как их не используют для получения урожая. Хорошую оценку получили следующие фрукты:
— «BanaFair», бананы можно приобрести в магазинах Naturland
— «Bio-Bananen One World» — продаются в Aldi Süd
— бананы марки «BioBio», которые есть в продаже в магазинах Netto
— био-бананы сети Edeka
— «K-Bio» бананы, что продаются в магазинах Kaufland
